반응형
음봉 황금 추어탕
음봉 근처 출장이 길어지면서 이곳저곳 맛집을 찾아다니던 중에 발견했습니다.
어려서부터 추어탕을 좋아해서 부담 없이 방문했습니다.
메뉴는 고민할 필요도 없이 추어탕과 튀김류 밖에 없습니다.
보통 추어탕을 시켰지만 다음에 지인들과 온다면
강화 추어튀김, 강황인삼튀김을 시켜봐야겠어요
주요 메뉴
메뉴 | 가격 |
추어탕 + 강화 솥밥 | 10,000 |
추어탕 + "인삼"강화 솥밥 | 12,000 |
강황추어튀김 | 12,000 |
강황인삼튀김 | 17,000 |
외부
큰 도로변 옆에 있어 신경 써서 입구를 찾아들어오셔야 됩니다.
주차는 15대 정도 될 수 있지만
점심시간에 오면 혼잡하여 옆 도로변에 주차할 수도 있습니다.
외부 모습은 맛집의 향기를 강하게 풍기고 있습니다.
내부
내부 사진은 찍지 못했지만 자리는 충분합니다.
신발을 벗고 들어가고 전부 테이블로 되어 있습니다.
황금추어탕의 메인인 강황쌀도 팔고 있는 걸 볼 수 있습니다.
맛
밑반찬으로 꼬시래기와 김치, 양배추, 절임, 고추 다진 양념(?)이 나옵니다.
꼬시래기와 고추 다진 양념의 용도는 아래 설명드리겠습니다.
메인 요리인 추어탕과 강화솥밥이 나옵니다.
황금추어탕집만의 식사방법을 말씀드리겠습니다.
처음 오시면 직원분께서 말씀해 드리지만 혹시 몰라 적어봅니다.
1. 강황솥밥을 열어 절반을 앞접시에 덜어 둡니다.
2. 반찬으로 나온 꼬시래기와 고추 다진 양념을 섞습니다.
(고추 다진 양념은 조금만 넣어도 매우니 참조하세요)
3. 추어탕 국물을 국자로 퍼서 돌솥에 넣어 둡니다.
4. 그 사이에 강황밥과 꼬시래기 비벼둔 걸 먹습니다.
5. 마지막으로 돌솥밥에 넣어둔 강황밥 누룽지와 추어탕을 같이 먹습니다.
고시래기 밥은 꼬들꼬들한 식감이 정말 기분 좋게 합니다.
고추 다진 양념이 들어가 적절하게 간을 해주면서 느끼함을 잡아줍니다.
꼬시래기 밥을 다 먹고 메인 메뉴인 추어탕을 먹으니 든든하게 먹을 수 있습니다.
추어탕 본연의 맛을 드시고 싶으신 분은
돌솥에 넣기 전에 국물을 조금 남겨 두시는 걸 추천합니다.
위 치
위치 : 충남 아산시 음봉면 음봉로 543
총 평
아산에서 추어탕을 먹고 싶을 때 들리기 손색없는 집입니다.
다른 추어탕집과 다르게
강황쌀과 추어탕의 조합이 괜찮았습니다.
꼬시래기 밥은 이색적이고 맛도 좋았습니다.
항 목 | 평점 (5점 만점) |
위 치 (접근성) | ★★★☆☆ |
주 차 | ★★★☆☆ |
청결 | ★★★☆☆ |
가격 | ★★★☆☆ |
맛 | ★★★★☆ |
※내돈내산 리뷰입니다.
근처 맛집 추가 링크▼
반응형
'맛집' 카테고리의 다른 글
신부동 칼국수 맛집, 천안 터미널 등촌 칼국수 (0) | 2023.03.29 |
---|---|
차암동 한솥도시락, 차암동 도시락집 (0) | 2023.03.25 |
차암동 김밥 맛집, 코스트코 근처 김밥, 지화자 김밥 (0) | 2023.03.19 |
아산 탕정 돈가스 맛집, 한태정 수제 돈가스 (0) | 2023.03.18 |
음봉 짬뽕 맛집, 음봉 24시간 운영 식당 (0) | 2023.03.17 |
댓글